MAISEL

 

STORIA E AZIENDA

Il birrificio Maisel è stato fondato nel 1887 ad opera  della famiglia di Hans e Eberhardt Maisel. Hanno creato alle porte di Bayreuth una fabbrica di birra moderna e hanno così, ad oggi, gettato le basi per azienda di grande successo. Nel bel mezzo della Grande Depressione degli anni '20, Fritz e Andreas, i figli dei fratelli fondatori, hanno preso la guida del business. Fritz Maisel, in ultima analisi, ha guidato la fabbrica dal 1936 sotto la propria responsabilità. Nel 1955, assieme ai figli Hans e Oscar, l'azienda ha preso una decisione di vasta portata: l'introduzione di una birra di frumento, la prima "champagne di grano" con un nome di buon auspicio.

La weisse di Maisel è diventata un trendsetter per le weissbier in Germania e dalla fabbrica di birra regionale Gebrüder Maisel una specialità riconosciuta e apprezzata oltre i confini della Germania. Nel frattempo, la quarta generazione con Jeff Maisel ha assunto il destino della fabbrica di birra, guidandola nello spirito degli antenati. L'amore per il prodotto e la più alta artigianalità caratterizzano la fabbrica di birra nel presente, così come l'eccellente qualità della birra.

 

LE BIRRE

ORIGINAL 0,5 l
ORIGINAL 0,5 l

MAISEL WEISSE ORIGINAL

L'accurata selezione dei migliori malti di frumento e orzo dà a Maisel Weisse il suo incandescente colore rossastro ambra. La fermentazione in bottiglia con lieviti allevati internamente conferisce il suo carattere unico. Il profum fresco di fecce e le piacevoli note fruttate si legano all'aroma delicato di frutta, chiodi di garofano e un tocco di noce moscata. In seguito si percepisce il sapore leggermente fruttato e speziato tipico della birra di frumento di Maisel.

Tipologia: Weisse

Grado alcolico: 5,2%

Abbinamenti: Ottimo accompagnamento per barbecue, pizza e insalate

Formato:

  • Bottiglia 0,5 l
  • Fusto 30 l